人无横财不富
马无夜草不肥

新生儿便秘吃什么?(宝宝便秘就吃它)

新生儿便秘吃什么?(宝宝便秘就吃它)

前段时间我做了一个关于宝宝便秘的小科普,很多朋友说,道理都懂,但一涉及到辅食,还是不知道该怎么做。

所以今天,我就将谷物类膳食纤维排名很高的黑米,与火龙果结合在一起,给大家做了一道黑米红心糕~

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黑米+火龙果,让这个小糕点的膳食纤维,一下子就超了芹菜5倍哦~

一口下去粗粮和水果都有了,还能润肠通便。

而且做起来也很简单,不揉面不打发,一搅一蒸一切就搞定~强烈推荐大家做给宝宝吃!

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黑米红心糕 参考月龄:11M+

准备食材:鸡蛋:1个,黑米粉:30克,红心火龙果:4片

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1.火龙果切方形备用,将黑米粉倒入装有鸡蛋的玻璃碗中,搅拌均匀。

容器比较大的,鸡蛋和黑米粉可以多加一些
没有黑米粉的可以用黑米磨成粉,30克黑米粉需要50克黑米

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2.玻璃碗底部铺上硅油纸,倒入适量搅拌好的黑米糊,放上2片切好的火龙果。

没有硅油纸的,可以底部刷一层薄薄的油,这样蒸好后容易取下来

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3.再倒入1层米糊封顶。如果想做2层,重复这2个步骤。

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4.水烧开后上蒸锅,开大火蒸15分钟。将蒸熟的黑米红心糕脱模,揭去硅油纸,切成方块。

蒸的时候记得盖个盘子,防止水蒸气回流影响成型。

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5.黑米红心糕完成啦!黑米天然的甜糯口感,加上火龙果的清甜水嫩滋味,不用加任何调味料也能比蛋糕还好吃~

而且它的颜值也不错,黑米夹着晶莹的红心果肉,很勾宝宝的食欲哦~小小一块也方便宝宝抓着吃,抓握能力UP~

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制作要点

●黑米粉可以提前做好保存,也可以直接超市买现成的。使用其他粗粮粉或米粉也可以。

●黑米粉制作方法:黑米洗干净晒干,(用烤箱80度左右烘烤20分钟,或用锅炒干水汽也可以),再用破壁机或搅拌机打成粉,密封保存。

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